Warum erscheinen Pilze oft nach dem Regen?

Nach einem Regenschauer wirkt es manchmal, als wären über Nacht überall Pilze entstanden. Tatsächlich sehen wir meist nur den letzten Schritt. Das Myzel, der eigentliche Pilz, lebt oft schon länger verborgen im Boden oder im Holz. Was nach dem Regen sichtbar wird, sind seine Fruchtkörper.

Feuchtigkeit schafft günstigere Bedingungen für ihre Entwicklung. Boden und Holz trocknen weniger schnell aus, und auch die Luft kann feuchter sein. Das heißt aber nicht, dass nach jedem Schauer sofort Pilze erscheinen. Je nach Art müssen auch Temperatur, Jahreszeit und die vorherige Feuchtephase passen.

Auch bekannte Arten wie Fliegenpilze, Schopftintlinge und Pfifferlinge tauchen nicht nach einem festen Regen-Countdown auf. Ihre Standorte und Entwicklungsbedingungen unterscheiden sich. Ein Foto von vielen Pilzen nach Regen zeigt also ein günstiges Zusammenspiel mehrerer Faktoren, keine einfache Regel „Regen rein, Pilze raus“.

Eine ähnliche Rolle spielt Feuchtigkeit bei der Pilzzucht. Wenn wir einen durchwachsenen Block für die Fruchtung aktivieren, halten wir nicht nur die Luft ausreichend feucht. Auch die geöffnete Stelle im Substrat darf nicht austrocknen. In einem kleinen Zuchtzelt kann feiner Nebel die Feuchtigkeit unterstützen; der Luftbefeuchter selbst steht außerhalb und führt den Nebel über einen Schlauch hinein. Wie im Wald kommt es auf passende Bedingungen an, nicht auf Wasser allein. Mehr zur Aktivierung eines Kulturblocks findest du im Pilzwissen-Beitrag zur Reifezeit von Austernseitlingen.

Wenn du nach Regen Pilze findest, schau also auch auf den Standort und die Wetterlage der vergangenen Tage. Wildpilze solltest du vor jeder Verwendung sicher bestimmen; ein Foto allein reicht dafür nicht.